Amassadeira Industrial Rápida Braesi AR-50 Bivolt 5kg Inox para Massas

Quem trabalha com panificação, confeitaria ou alimentos em geral sabe o quanto a qualidade dos equipamentos influencia na produtividade e no sabor final das receitas. A Amassadeira Industrial Rápida Braesi AR-50 Bivolt 5kg Inox é uma das soluções mais eficientes do mercado quando o assunto é agilidade e robustez no preparo de massas.

Fabricada pela Braesi, referência em equipamentos para o setor alimentício, essa amassadeira atende desde pequenas padarias e confeitarias até cozinhas profissionais que exigem desempenho e durabilidade.

Projetada para Alta Performance

A amassadeira industrial rápida AR-50 possui capacidade para até 5kg de massa crua, ideal para misturas de pão francês, caseiro, pizzas, pastéis, massas de macarrão, entre outras. Com motor de 900W de potência e consumo médio de apenas 0,9kW/h, ela oferece excelente desempenho com eficiência energética.

O motor potente combinado com a mecânica de rotação eficiente garante uma mistura homogênea em menos tempo, otimizando o fluxo de trabalho sem comprometer a qualidade.

Estrutura Resistente e Design Funcional

Este modelo foi desenvolvido com materiais de alta durabilidade, focando em resistência e segurança:

• Estrutura em aço carbono com pintura epóxi, que oferece resistência à corrosão e ao desgaste por uso constante.
   
• Cuba em aço inox escovado, fácil de limpar e ideal para o preparo de alimentos com higiene e segurança.
   
• Carenagem e tampa em polímero termoformado, proporcionando leveza, durabilidade e proteção contra impactos.
   

O design da AR-50 permite fácil acesso ao interior da cuba, além de simplificar o processo de higienização após o uso. Sua estrutura foi pensada para ambientes com alta rotatividade de produção.

Facilidade de Uso e Segurança

A amassadeira industrial rápida Braesi é bivolt, permitindo funcionamento em redes elétricas de 127V ou 220V, com frequência de 50/60Hz. Essa versatilidade de voltagem é um grande diferencial, especialmente para empreendedores que trabalham em locais com diferentes padrões elétricos.

Além disso, a máquina conta com sistemas de proteção integrados e atende às normas de segurança exigidas, oferecendo tranquilidade ao operador durante o uso.

Especificações Técnicas

• Marca: Braesi
   
• Modelo: AR-50
   
• Capacidade: 5kg de massa crua
   
• Tensão: Bivolt (127V/220V)
   
• Potência: 900W
   
• Consumo: 0,9 kW/h
   
• Frequência: 50/60Hz
   
• Dimensões (LxAxP): 37,1 x 45,8 x 59,7cm
   
• Peso: 40kg
   
• Acompanha: Manual de instruções
   
• Material da cuba: Aço inox escovado
   
• Estrutura externa: Aço carbono com pintura epóxi
   
• Garantia de fábrica: 6 meses
   

Para Quem a AR-50 é Indicada?

A Amassadeira Braesi AR-50 é ideal para:

• Padarias artesanais e comerciais
   
• Confeitarias e docerias
   
• Restaurantes e pizzarias
   
• Negócios que trabalham com produção de massas artesanais
   

Se você está começando ou deseja melhorar sua produção, esse equipamento vai acelerar seu processo e melhorar a qualidade do resultado final.

Conclusão

A Amassadeira Industrial Rápida Braesi AR-50 Bivolt 5kg Inox é um investimento seguro para quem busca produtividade, segurança e qualidade no preparo de massas. Com motor potente, estrutura robusta e acabamento em inox, ela se adapta perfeitamente a ambientes comerciais que exigem performance profissional com praticidade.

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