Amassadeira Semi Rápida 5kg AELI-520 Bivolt Braesi - Extrusora e Potência para Massas de Qualidade
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Amassadeira Semi Rápida 5kg AELI-520 Bivolt Braesi - Extrusora e Potência para Massas de Qualidade
Se você é um profissional de padaria, confeitaria ou restaurante, sabe da importância de um equipamento eficiente para garantir a qualidade e a agilidade no preparo das massas. A Amassadeira Semi Rápida 5kg AELI-520 Bivolt Braesi é a escolha certa para quem busca praticidade e potência em um único produto. Com a extrusora acoplada, este modelo não só amassa, mas também permite a produção de uma ampla variedade de massas.
Alta Capacidade de Produção
A Amassadeira Braesi AELI-520 é projetada para atender a uma demanda de produção média, com a capacidade de produzir até 5kg de massa pronta. Ideal para padarias e confeitarias, ela é capaz de amassar pães, pizza, cucas, panquecas e outros tipos de massas com eficiência.
Além disso, a extrusora acoplada à amassadeira é feita de bronze, um material resistente e perfeito para manter o sabor original dos alimentos. Isso permite que você produza espaguete, macarrão, tagliarini, biscuits e mais tipos de massas frescas com grande facilidade. A extrusora permite trabalhar com sete tipos de massas e quatro tipos de biscoitos, aumentando a versatilidade do equipamento.
Desempenho Potente e Consumo Eficiente
A Amassadeira AELI-520 é equipada com um motor de 3/4 CV, oferecendo potência suficiente para misturar massas pesadas de forma rápida e eficiente. A potência de 520/450W garante que você consiga amassar grandes quantidades de massa sem esforço, além de ser bivolt, o que torna a amassadeira compatível com diferentes tensões elétricas (110V/220V). O consumo de energia é ajustado para um uso econômico, com baixo gasto de energia.
Conforto e Facilidade de Uso
O design da Amassadeira Semi Rápida AELI-520 foi pensado para facilidade de uso e praticidade. Sua estrutura em aço com pintura epóxi oferece alta durabilidade e resistência, enquanto a carenagem e tampa em polímero termoformado proporcionam segurança e facilidade na limpeza. A cuba em inox também facilita a higienização, assegurando um ambiente mais limpo e seguro para o preparo de alimentos.
Além disso, o socador para massas e o bocal de bronze permitem uma mistura eficiente e uniforme, essencial para o sucesso de suas receitas.
Especificações Técnicas
- Marca: Braesi
- Modelo: AELI-520
- Capacidade de Produção: Até 5kg de massa pronta
- Capacidade de Farinha + Ingredientes: 3kg
- Estrutura: Aço com pintura epóxi
- Carenagem e Tampa: Polímero termoformado de alta resistência
- Cuba: Aço inox
- Extrusora: Para 7 tipos de massas e 4 tipos de biscoitos
- Potência: 3/4 CV
- Consumo: 520/450W
- Tensão: Bivolt (110V/220V)
- Frequência: 50/60Hz
- Peso Líquido: 43kg
- Peso Bruto: 44,5kg
- Dimensões Externas: 63cm (A) x 72cm (L) x 35cm (P)
- Capacidade de Produção de Massa: 7kg/h











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