Forno Elétrico Progás Turbo Fast Oven PRP-004 PLUS 220v Preto Inox

O Forno Elétrico Progás Turbo Fast Oven PRP-004 PLUS 220v Preto Inox é uma solução completa para quem busca eficiência, qualidade e uniformidade no preparo de diversos alimentos em cozinhas comerciais. Projetado para atender à alta demanda em estabelecimentos como padarias, lanchonetes, restaurantes e cozinhas industriais, o modelo se destaca por sua robustez, versatilidade e acabamento de primeira linha.

Versatilidade no preparo com alta performance

Com capacidade para 4 esteiras de 35cm x 35cm, o forno Fast Oven da Progás é ideal para o preparo de pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados e carnes. A turbina interna garante distribuição uniforme do calor, essencial para assados perfeitos e padronizados, mesmo em grandes volumes de produção.

O motor monofásico de 1/30 CV, aliado à resistência blindada de 2000 W, proporciona um excelente desempenho térmico, mantendo a estabilidade da temperatura e otimizando o tempo de cozimento. Seu consumo de energia é de apenas 1,5 kW/h, o que representa economia sem comprometer a eficiência.

Controle digital e precisão no cozimento

O painel digital do PRP-004 PLUS oferece controle completo ao operador. Ele conta com teclas independentes para ativação do motor (turbina) e da iluminação interna, além de um controlador de temperatura ajustável entre 0°C e 250°C. O timer de até 360 minutos permite programar o tempo exato de cada preparo, aumentando a produtividade e evitando desperdícios.

O forno também possui um LED indicador de temperatura e um sensor de temperatura blindado, que garantem ainda mais precisão durante o uso, adaptando-se facilmente à necessidade de cada receita.

Estrutura reforçada e segura

Fabricado com aço inox escovado, o forno possui alta resistência à oxidação, durabilidade e fácil higienização, tornando-o ideal para o ambiente profissional. A porta com visor de vidro temperado de 4 mm proporciona segurança e visibilidade interna, enquanto o isolamento térmico com lã basáltica garante eficiência energética e evita perda de calor.

A iluminação interna com lâmpada halógena de 35W permite visualizar todo o processo de cocção sem necessidade de abrir o equipamento, preservando o calor interno e contribuindo para a padronização do preparo.

Design compacto, alta capacidade

Mesmo com sua alta capacidade, o Forno Elétrico Progás Turbo Fast Oven PRP-004 PLUS possui dimensões que se ajustam a diferentes cozinhas profissionais. Suas medidas externas são de 50,5 cm de altura, 51,5 cm de largura e 65 cm de profundidade, com peso líquido de 24,2 kg. Isso permite fácil acomodação em bancadas ou estruturas apropriadas.

A distância de 7 cm entre os níveis é ideal para garantir espaço suficiente para crescimento dos alimentos, permitindo o uso das quatro esteiras simultaneamente sem prejudicar a qualidade do cozimento.

Ideal para quem busca produtividade e confiabilidade

Este forno é ideal para:

• Padarias que precisam assar pães e bolos com consistência
   
• Lanchonetes e pizzarias que exigem rapidez no preparo
   
• Restaurantes que produzem grandes quantidades de alimentos diariamente
   
• Buffets e cozinhas industriais que priorizam a eficiência operacional
   

Sua estrutura robusta, comandos intuitivos e aquecimento uniforme fazem do Progás Fast Oven PRP-004 PLUS um aliado indispensável para cozinhas comerciais modernas.

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